{"title":"Bianchi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVini \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebianchi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etutta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eItalia: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrillo, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVermentino, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay, Carricante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealtri. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEleganza, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esapidità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eartigianalità. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eScopri \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselezione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnoMood.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bianco-ampeleia-igt-toscana","title":"Bianco di Ampeleia - IGT Toscana","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAttraverso il Bianco di Ampeleia possiamo comunicare l'identità del nostro territorio in modo differente rispetto ai vini rossi. Abbiamo voluto recuperare la tradizione della \u003cstrong\u003evigna co-plantata\u003c\/strong\u003e dove diverse varietà convivono all'interno della stessa vigna diventando poi un unico vino. Di questo parla il nostro Bianco: di come dalla \u003cstrong\u003ediversità\u003c\/strong\u003e possa comunque nascere un'armonia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Vigneto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe vigne del Bianco sono state reinnestate selezionando il legno di un \u003cstrong\u003evecchio vigneto\u003c\/strong\u003e vicino all'azienda, scegliendo le piante con maggior equilibrio e salute. Qui il Trebbiano, in grande predominanza, condivide i filari con la Malvasia Bianca e l'Ansonica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Trebbiano (predominante), Malvasia Bianca, Ansonica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: IGT Toscana Bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Alta Maremma, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetodo: Vigna co-plantata (tradizione recuperata)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgricoltura: Biodinamica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificazione: Artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLa Filosofia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDalla diversità nasce l'armonia. La vigna co-plantata rappresenta un ritorno alle tradizioni toscane, dove diverse varietà crescono insieme creando un vino unico ed elegante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAmpeleia - Alta Maremma, Toscana. Vini biodinamici artigianali che esprimono l'autenticità del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Ampeleia","offers":[{"title":"Standard - 0.75L","offer_id":51808802996567,"sku":"AMP-BIA-075","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum - 1.5L","offer_id":51808803029335,"sku":"AMP-BIA-150","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Bianco_di_Ampeleia.png?v=1758114295"},{"product_id":"occhi-di-ciumi-al-cantara","title":"Occhi di Ciumi - Al Cantàra","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEtna Bianco DOC dal terroir vulcanico siciliano. Vino fresco e vivace con equilibrio perfetto tra acidità e struttura, espressione autentica del territorio etneo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino cristallino, luminoso e invitante con riflessi dorati\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Complessità aromatica con sentori floreali intensi, note di frutta bianca (mela e pesca), delicate sfumature agrumate (limone e pompelmo) e accenni minerali tipici del terroir vulcanico dell'Etna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Fresco e vivace con equilibrio perfetto tra acidità e struttura\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: DOC Etna Bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Sicilia - Etna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir: Vulcanico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere: Fresco, minerale, complesso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Terroir Vulcanico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI vini dell'Etna esprimono una mineralità unica grazie al suolo vulcanico. Accenni minerali distintivi che raccontano la forza e l'eleganza del vulcano.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl Cantàra - Etna, Sicilia. Vini dal terroir vulcanico con grande mineralità.\u003c\/p\u003e","brand":"Al-Cantara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51625996812631,"sku":"CAN-OCC-075","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Occhi_di_Ciumi_-_Etna_Bianco_DOC.png?v=1758114260"},{"product_id":"ciuri-di-strata-al-cantara","title":"Ciuri di Strata - Al Cantàra","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCiuri di Strata è un vino Sicilia Bianco DOC che si presenta con un elegante colore giallo paglierino. Al naso, offre una complessità aromatica caratterizzata da intense note floreali e frutti tropicali, con un bouquet che spazia dal limone dolce alla pesca e all'ananas, a tratti con una qualità simile a banana e miele.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Elegante giallo paglierino\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Complessità aromatica con intense note floreali e frutti tropicali. Bouquet di limone dolce, pesca, ananas, banana e miele\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Elegante e fresco con note fruttate persistenti\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: DOC Sicilia Bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere: Elegante, floreale, tropicale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl Cantàra - Sicilia. Vini bianchi eleganti con complessità aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Al-Cantara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51636801012055,"sku":"CAN-CIU-075","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Ciuri_di_Strata_DOC_Sicilia_Bianco.png?v=1758114368"},{"product_id":"luci-luci-al-cantara","title":"Luci Luci - Al Cantàra","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesto vino DOC Etna Bianco, realizzato con uve Carricante, è caratterizzato da un'armonica delicatezza. Luci Luci è arricchito da note terrose che rivelano una piacevole mineralità, trasmettendo l'essenza del suo terroir vulcanico.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e Armonica delicatezza con note terrose e piacevole mineralità\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Essenza del terroir vulcanico dell'Etna\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Carricante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: DOC Etna Bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Sicilia - Etna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir: Vulcanico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere: Delicato, minerale, terroso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Carricante\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVitigno autoctono dell'Etna che esprime al meglio la mineralità del terroir vulcanico. Note terrose distintive che raccontano la terra lavica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl Cantàra - Etna, Sicilia. Carricante dal terroir vulcanico.\u003c\/p\u003e","brand":"Al-Cantara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51659618812247,"sku":"CAN-LUC-075","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Luci_Luci_Etna_DOC_Bianco.png?v=1758114407"},{"product_id":"a-notturna-al-cantara","title":"'A Notturna - Al Cantàra","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVino IGP Terre Siciliane di Nerello Mascalese vinificato in bianco, si caratterizza per una complessità olfattiva affascinante. Un vino unico che esprime il Nerello Mascalese in chiave bianca, fresco, sapido e aromatico.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Complessità affascinante con sentori di spezie gialle, frutti maturi, delicate note di liquirizia, menta ed erbe officinali. Sfumature di vaniglia, miele e cocco dall'affinamento in legno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e Fresco, sapido, aromatico\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Nerello Mascalese vinificato in bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: IGP Terre Siciliane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: In legno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere: Complesso, aromatico, unico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLa Particolarità\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNerello Mascalese vinificato in bianco: un'interpretazione unica e innovativa di un vitigno tradizionalmente rosso. L'affinamento in legno aggiunge complessità con note di vaniglia, miele e cocco.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl Cantàra - Sicilia. Vinificazione innovativa del Nerello Mascalese in bianco.\u003c\/p\u003e","brand":"Al-Cantara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51659818565975,"sku":"CAN-NOT-075","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/A_Notturna_Al_Cantara_nerello_mascalese.png?v=1758114627"},{"product_id":"grillo-concerti-baglio-delle-sinfonie","title":"Grillo Concerti - Baglio delle Sinfonie","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVino Bianco DOC Sicilia fresco e minerale, espressione autentica del vitigno Grillo coltivato a Calatafimi Segesta (TP) in Contrada Nadore. Al naso sprigiona profumi di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato è equilibrato, sapido e persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Profumi di agrumi e fiori bianchi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Equilibrato, sapido e persistente\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Grillo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: DOC Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Calatafimi Segesta (TP) - Contrada Nadore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere: Fresco, minerale, sapido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBaglio delle Sinfonie - Calatafimi Segesta, Sicilia. Grillo autentico dal territorio trapanese.\u003c\/p\u003e","brand":"Baglio delle Sinfonie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51691839160663,"sku":"SIN-GRI-075","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Grillo_Concerti_-_Baglio_delle_Sinfonie.png?v=1758114692"},{"product_id":"chardonnay-concerti-baglio-delle-sinfonie","title":"Chardonnay Concerti - Baglio delle Sinfonie","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVino bianco DOC Sicilia rotondo e avvolgente, con note di mela verde, vaniglia e burro. Elegante e versatile, esprime la mineralità del territorio di Calatafimi Segesta (TP) in Contrada Nadore.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Note di mela verde, vaniglia e burro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Rotondo e avvolgente, elegante e minerale\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Chardonnay 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: DOC Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Calatafimi Segesta (TP) - Contrada Nadore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere: Rotondo, elegante, versatile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBaglio delle Sinfonie - Calatafimi Segesta, Sicilia. Chardonnay elegante e minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Baglio delle Sinfonie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51691905712471,"sku":"SIN-CHA-075","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Chardonnay_Sicilia_Doc_-_Baglio_delle_Sinfonie.png?v=1758114750"},{"product_id":"raiju-di-bellicza-al-cantara-collezione","title":"RAIJU DI BELLICZA - Al cantàra - Collezione","description":"\u003ch2\u003eIl Vino - Collezione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVino da collezione, annata 2021 di ETNA BIANCO DOC che esprime l'eleganza e la complessità del terroir vulcanico. Caratterizzato da profumi intensi di fiori bianchi, agrumi freschi e sottili note minerali, regala un sorso vibrante e bilanciato, con una piacevole freschezza e un finale persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Profumi intensi di fiori bianchi, agrumi freschi e sottili note minerali\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Sorso vibrante e bilanciato con piacevole freschezza e finale persistente\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: DOC Etna Bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2021 (da collezione)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Sicilia - Etna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir: Vulcanico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere: Elegante, complesso, minerale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl Cantàra - Collezione - Etna, Sicilia. Etna Bianco DOC da collezione.\u003c\/p\u003e","brand":"Al-Cantara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51740143747415,"sku":"CAN-RAI-075","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/RAIJU_DI_BELLICZA_-_Al_cant_ra_2021.png?v=1758318424"},{"product_id":"insolia-terre-siciliane-igt-al-feu","title":"Insolia - Terre Siciliane IGT - Al Fèu","description":"\u003cp\u003eVino \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e di grande freschezza e aromaticità, proveniente da uno dei più rinomati e antichi vitigni dell’isola. \u003cbr\u003eLe sue note agrumate e tropicali, sapientemente esaltate dal lavoro in vigna, si coniugano a un finale lungo e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, l’ingresso è fortemente minerale, quasi salato, si evolve in un finale potente, lungo ed equilibratamente dolce.\u003c\/p\u003e","brand":"Al Fèu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51745408811351,"sku":"FEU-INS-075","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Inzolia_-_Al_Feu_-_Terre_Siciliane_IGP.png?v=1758449380"},{"product_id":"catarratto-zibibbo-terre-siciliane-igt-al-feu","title":"Catarratto-Zibibbo - Terre Siciliane IGT - Al Fèu","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCatarratto-Zibibbo IGT Terre Siciliane è un vino bianco fresco e fruttato che esprime l'autenticità dei vitigni autoctoni siciliani. Suadente e di grande bevibilità, perfetto per chi cerca un bianco mediterraneo autentico.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Delicato e fragrante con fresche note floreali e fruttate\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Pieno e asciutto con retrogusto amarognolo tipico del vitigno\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 80% Catarratto, 20% Zibibbo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: IGT Terre Siciliane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Contrada Pozzillo, Marsala (TP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerreno: Collinare franco argilloso a 250m s.l.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione 24 ore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: 8 mesi in acciaio sulle fecce fini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 12% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura servizio: 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 0,75L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOttimo con cous cous di pesce, primi piatti a base di pesce e carni bianche con spezie dolci.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl Fèu - Marsala, Sicilia. Vini naturali con fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce.\u003c\/p\u003e","brand":"Al Fèu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51745812971863,"sku":"FEU-CAT-075","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Catarratto_Zibibbo_-_Al_Feu_-_Terre_Siciliane_IGP.png?v=1758449379"},{"product_id":"pazzarello-catarratto-bianco-macerato","title":"Pazzarello – Catarratto - Bianco Macerato","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePazzarello è un Catarratto macerato sulle bucce, un orange wine tradizionale siciliano. Fruttato e di grande bevibilità, rappresenta il ritorno ai metodi ancestrali di vinificazione con macerazione prolungata.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Giallo carico tendente all'aranciato\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Delicato e fragrante con fresche note floreali e fruttate\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Buon corpo, fresco, sapido con tannino non invasivo\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Catarratto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipologia: Bianco Orange - IGT Terre Siciliane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Contrada Falconeria e Pozzillo, Marsala (TP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerreno: Collinare franco argilloso a 250m s.l.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificazione: Fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce oltre 20 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: 8 mesi in acciaio sulle fecce fini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 12% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura servizio: 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 0,75L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOttimo con cous cous di pesce, primi piatti a base di pesce e carni bianche con spezie dolci.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl Fèu - Marsala, Sicilia. Orange wine con metodo tradizionale di macerazione prolungata.\u003c\/p\u003e","brand":"Al Fèu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51750642680151,"sku":"FEU-PAZ-075","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/El_Loco_Orange_Wine_-_Al_Feu_-_Terre_Siciliane_IGP.png?v=1758449380"},{"product_id":"re-befe-al-cantara","title":"Re Befè - Al-Cantàra","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRe Befè è uno spumante Metodo Classico Extra Brut da Nerello Mascalese in purezza, prodotto da Al-Cantàra sulle pendici settentrionali dell’Etna, a Randazzo. Vendemmia manuale all’alba, 36 mesi sui lieviti e affinamento post-sboccatura di 6 mesi: nasce così una bollicina elegante, cremosa e minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🔸\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Colore giallo luminoso  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🔸\u003c\/span\u003eProfumi di pietra lavica, agrumi, mela verde, ginestra e mandorla fresca \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🔸 Freschezza vibrante, struttura fine, finale lungo e sapido\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Al-Cantara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51835959902551,"sku":"CAN-REB-075","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Re_befe_ETNA_SPUMANTE.png?v=1759656854"},{"product_id":"lison-classico-docg-a-mi-manera","title":"Lison Classico DOCG - A mi manera","description":"\u003cp\u003eLison Classico DOCG - A mi manera è un vino bianco dal carattere distintivo, tipico della storica area del Lison. Ottenuto da uve selezionate, offre un equilibrio raffinato tra freschezza e struttura, con note floreali e fruttate che esaltano ogni sorso. Ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea, è perfetto per chi cerca un’esperienza d’eccellenza nel rispetto della tradizione vitivinicola italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"A mi manera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51904899744087,"sku":"MAN-LIS-075","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/A_mi_manera_-_Lison_Classico_DOCG.png?v=1760385685"},{"product_id":"tai-a-mi-manera","title":"TAI - A mi manera","description":"\u003cp\u003eTAI - A mi manera rappresenta un incontro unico tra tradizione e innovazione, ideale per chi cerca un’esperienza autentica e personalizzata. Ogni dettaglio è curato con precisione per offrire un prodotto che combina qualità superiore e originalità, consentendo di vivere il piacere a modo proprio. Perfetto per chi desidera distinguersi senza rinunciare all’eccellenza.\u003c\/p\u003e","brand":"A mi manera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51904934510935,"sku":"MAN-TAI-075","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/A_mi_Manera_TAI.png?v=1760385685"},{"product_id":"chardonnay-a-mi-manera","title":"Chardonnay - A mi manera","description":"\u003cp\u003eChardonnay - A mi manera è un vino bianco che esprime con raffinatezza le potenzialità del vitigno. Caratterizzato da profumi intensi di frutta a polpa bianca e note floreali, si distingue per l’equilibrio tra freschezza e corpo. La vinificazione attenta esalta sfumature di burro e vaniglia, conferendo una struttura morbida e armoniosa. Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, è la scelta ideale per intenditori alla ricerca di un’esperienza degustativa complessa e appagante.\u003c\/p\u003e","brand":"A mi manera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51904959250775,"sku":"MAN-CHA-075","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/A_mi_manera_-_Chardonnay.png?v=1760385685"},{"product_id":"vino-in-anfora-tai-a-mi-manera","title":"Vino in Anfora TAI - A mi manera","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVino in Anfora TAI - A mi manera rappresenta l'incontro tra tradizione ancestrale e innovazione enologica. Ottenuto da 100% Tocai (Tai\/Friulano), viene vinificato con fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 24 ore, poi trasferito in anfore di terracotta lavorate a mano per 10 mesi. Le anfore, materiale poroso con elevata capacità di isolamento termico, favoriscono una maturazione naturale senza trasmettere sapori, a differenza del legno. Un ritorno alle origini della vinificazione.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Sentori di mandorla e erbe officinali\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Palato sempre morbido, dotato di una buona sapidità\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Tocai (Tai\/Friulano)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona viticola: Lison di Portogruaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Veneto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di allevamento: Guyot e Sylvoz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificazione: Fermentazione spontanea con macerazione 24 ore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: 10 mesi in anfore di terracotta artigianali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura di servizio: 10-14°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto con piatti di pesce e crostacei, cucina Thai e carni bianche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA mi manera - Lison di Portogruaro, Veneto. Vinificazione naturale in anfore di terracotta artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"A mi manera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51905018724695,"sku":"MAN-ANF-BIA","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Gift_Card_581d8b40-e329-4c02-b2d0-dba8616cc86d.png?v=1760461730"},{"product_id":"malvasia-a-mi-manera","title":"Malvasia - A mi manera","description":"\u003cp\u003eMalvasia - A mi manera è un vino che esprime con finezza l’anima del vitigno Malvasia, rivisitato con tecniche moderne per esaltare purezza e complessità aromatica. Il risultato è un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura, ideale per accompagnare piatti raffinati o momenti di degustazione consapevole. Ogni sorso rivela sentori intensi di fiori e frutti a polpa bianca, supportati da una piacevole persistenza che invita a nuove esplorazioni gustative.\u003c\/p\u003e","brand":"A mi manera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51905091273047,"sku":"MAN-MAL-075","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/A_mi_manera_-_Malvasia.png?v=1760385685"},{"product_id":"cuvee-bianco-teracrea-a-mi-manera","title":"Cuvèe Bianco Teracrea - A mi manera","description":"\u003cp\u003eCuvèe Bianco - A mi manera è un vino bianco di attenzione artigianale, caratterizzato da un equilibrio raffinato e complessità aromatica. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, antipasti e momenti di degustazione speciali, offre una struttura armoniosa che esalta le sfumature varietali in ogni sorso. Questo bianco si distingue per la sua eleganza e versatilità, ideale per chi cerca una scelta di classe e personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"A mi manera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51905124499799,"sku":"MAN-TER-075","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/A_mi_manera_-_Cuvee_Bianco_2.png?v=1760385684"},{"product_id":"maria-a-mi-manera","title":"Maria - A mi manera","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMaria - A mi manera è un vino bianco unico e innovativo, caratterizzato da un profilo aromatico complesso. Durante la fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per 6 giorni, vengono aggiunti semi di Canapa Light (CBD) che rimangono a contatto con il mosto fino a fine fermentazione, conferendo sentori intensi di frutta rossa matura e nuance speziate. Affinato 2 mesi in acciaio e 8 mesi in cisterna di cemento non vetrificato, offre un'esperienza degustativa raffinata e distintiva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Giallo dorato brillante\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Profilo complesso con sentori intensi di frutta rossa matura, note speziate e delicate sfumature di canapa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Importante persistenza gusto-olfattiva con ricordi fruttati e speziati che si fondono in una lunghissima armonia\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZona viticola: Lison di Portogruaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Veneto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di allevamento: Sylvoz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificazione: Fermentazione spontanea con macerazione 6 giorni + semi di Canapa Light (CBD)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: 2 mesi in acciaio + 8 mesi in cemento non vetrificato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura di servizio: 10-13°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto con formaggi erborinati, asparagi e uova, brodo di pesce e anche con dessert a base di cioccolato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA mi manera - Lison di Portogruaro, Veneto. Vino innovativo con vinificazione artigianale e sperimentale.\u003c\/p\u003e","brand":"A mi manera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51905158349143,"sku":"MAN-MAR-075","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/A_mi_manera_-_Maria.png?v=1760385685"},{"product_id":"greco-san-vito-matera-doc-cifarelli","title":"Greco di San Vito Matera DOC - Cifarelli","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Greco di San Vito Matera DOC di Cifarelli si presenta con un colore paglierino chiaro e brillante, che anticipa un'esperienza sensoriale di grande piacevolezza. Al palato offre una freschezza vivace e una persistenza notevole, caratteristiche che ne rendono piacevole la degustazione anche in giovane età, pur permettendo un moderato invecchiamento in bottiglia per una maggiore complessità. Un vino equilibrato, ideale per gli appassionati che cercano eleganza e carattere.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Paglierino chiaro e brillante\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Aroma inebriante di frutta fresca, complesso e invitante\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Freschezza vivace con persistenza notevole. Equilibrato ed elegante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Greco 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: DOC Matera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona di produzione: Contrada San Vito - Montescaglioso (MT)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura di servizio: 8-10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 0,75L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto con primi piatti a base di pesce, frutti di mare, minestre asciutte o speziate. Ideale per esaltare la cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAzienda Agricola San Vito di Cifarelli Vito - Contrada San Vito, Montescaglioso (MT), Basilicata.\u003c\/p\u003e","brand":"Cifarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51936630767959,"sku":"CIF-GRE-075","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Greco_di_san_vito.png?v=1760602513"},{"product_id":"greco-di-san-vito-matera-doc-cifarelli-etichetta-oro","title":"Greco di San Vito Matera DOC - Cifarelli - Etichetta Oro","description":"\u003ch2\u003eIl Vino - Selezione Etichetta Oro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Greco di San Vito Matera DOC \"Etichetta Oro\" di Cifarelli rappresenta una selezione premium. Si presenta con un esame visivo cristallino, caratterizzato da un intenso giallo paglierino dai riflessi dorati. Al palato è pieno, secco, aromatico e di lunga persistenza, ideale per apprezzare appieno la sua struttura e finezza. Un vino equilibrato per gli appassionati che cercano eleganza e carattere.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Intenso giallo paglierino dai riflessi dorati, cristallino\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Profumi intensi dominati da aromi fruttati e delicati sentori legnosi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Pieno, secco, aromatico e di lunga persistenza. Freschezza vivace ed equilibrio perfetto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Greco 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: DOC Matera - Etichetta Oro (selezione premium)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona di produzione: Contrada San Vito - Montescaglioso (MT)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura di servizio: 10-12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 0,75L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto con primi piatti a base di pesce, frutti di mare, minestre asciutte o speziate. Ideale per esaltare la cucina mediterranea raffinata.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAzienda Agricola San Vito di Cifarelli Vito - Contrada San Vito, Montescaglioso (MT), Basilicata. Selezione premium Etichetta Oro.\u003c\/p\u003e","brand":"Cifarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51936639156567,"sku":"CIF-GRO-075","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Greco_di_san_vito.png?v=1760602513"},{"product_id":"verha-bianco-basilicata-wines","title":"Verha Bianco - Basilicata Wines","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerha Bianco - Basilicata Wines nasce nel 2022 con l'obiettivo di offrire vini freschi e di grande bevibilità, mantenendo l'espressione autentica del territorio del Vulture. Ottenuto da Sauvignon Blanc proveniente da viti di 50-70 anni in Contrada Catavatta, ai confini con le vigne del Titolo, rappresenta un progetto con valenza sociale: le uve provengono da piccoli contadini locali che, dopo la crisi causata dal Covid, non riuscivano più a venderle. Per evitare l'abbandono dei vigneti, Elena Fucci ha scelto di acquistarle, sostenere il territorio e dare vita a una nuova linea produttiva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino brillante\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Fresco e aromatico con note di frutta bianca e delicate sfumature erbacee\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Fresco, minerale e di grande bevibilità quotidiana\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: IGT Basilicata Bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Basilicata - Barile (PZ)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneti: Contrada Catavatta, viti di 50-70 anni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di allevamento: Guyot corto, Capanno vulturino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSovescio: Favino coltivato in azienda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolfiti: 3 mg\/lt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura di servizio: 10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Progetto Sociale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerha Wines nasce per sostenere i piccoli contadini locali e valorizzare uve che rischiavano l'abbandono dopo la crisi Covid. Un progetto che unisce qualità organolettica e valenza sociale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto con antipasti di mare, crudi di pesce, formaggi freschi e piatti vegetariani. Ideale anche come vino quotidiano da aperitivo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eElena Fucci - Barile, Basilicata. Progetto Verha Wines con valenza sociale per sostenere il territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Fucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52084287766871,"sku":"VER-BIA-075","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Verha_-_Bianco_Basilicata_IGT.png?v=1760868485"},{"product_id":"etna-bianco-dop-contrada-arrigo","title":"Etna Bianco DOP 2023 - Carricante - Marchese delle Saline","description":"\u003ch3\u003eIl Vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContrada Arrigo - Etna Bianco DOP 2023 di Marchese delle Saline è un vino bianco che esprime l'eleganza e la mineralità del terroir vulcanico dell'Etna. Prodotto da vigneti di Carricante 100% di 60 anni coltivati ad alberello etneo a 700 metri di altitudine, su terreni sabbioso-vulcanici della Contrada Arrigo a Linguaglossa. La vinificazione prevede vendemmia manuale tra settembre e ottobre, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata di 16-18°C per 20 giorni, senza fermentazione malolattica per preservare la freschezza. L'affinamento di 60 giorni in bottiglia conferisce al vino equilibrio e complessità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Note floreali e sentori di pompelmo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeale in abbinamento a tutti i tipi di pesci, in particolare molluschi ed affumicati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Etna DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Carricante 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Contrada Arrigo, Linguaglossa, Etna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie vitata:\u003c\/strong\u003e 3 Ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 700 metri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Sabbioso-vulcanico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtà vigneti:\u003c\/strong\u003e 60 anni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensità d'impianto:\u003c\/strong\u003e 4500 piante\/Ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema di allevamento:\u003c\/strong\u003e Alberello Etneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e Manuale, Settembre\/Ottobre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e 20 giorni in acciaio a 16-18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione malolattica:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento in bottiglia:\u003c\/strong\u003e 60 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIl Produttore\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMarchese delle Saline - Linguaglossa, Etna. Vigneti storici di Carricante ad alta quota, vinificazione che rispetta il carattere unico del terroir vulcanico siciliano.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52219512652119,"sku":"MDS-ETNA-BIANCO-ARRIGO-2023","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Etna_Bianco_DOP_-_marchese_delle_saline.png?v=1764502696"},{"product_id":"tiade-etna-bianco-dop-2023-carricante-bio-marchese-delle-saline","title":"Tìade Etna Bianco DOP 2023 - Carricante BIO - Marchese delle Saline","description":"\u003ch3\u003eIl Vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTìade Etna Bianco DOP di Marchese delle Saline è un vino biologico che esprime l'eleganza e la mineralità del terroir vulcanico dell'Etna Nord. Prodotto da vigneti di Carricante 100% di età compresa tra 5 e 12 anni, coltivati a cordone speronato a 700 metri di altitudine, su terreni vulcanici. La vinificazione prevede pressatura soffice e fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata di 16-18°C per 15 giorni, senza fermentazione malolattica per preservare la freschezza e la vivacità. L'affinamento di 30 giorni in bottiglia conferisce al vino equilibrio ed eleganza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Bouquet fresco con note di agrumi, fiori bianchi e sentori minerali vulcanici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Fresco e sapido con spiccata acidità, elegante mineralità e finale persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeale in abbinamento con pesce, crostacei, molluschi, piatti a base di verdure e formaggi freschi. Perfetto anche con pasta ai frutti di mare e risotti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Etna DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Carricante 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e Biologico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Etna Nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie vitata:\u003c\/strong\u003e 3 Ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 700 metri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Vulcanico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtà vigneti:\u003c\/strong\u003e 5-12 anni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensità d'impianto:\u003c\/strong\u003e 5000 piante\/Ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema di allevamento:\u003c\/strong\u003e Cordone speronato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResa:\u003c\/strong\u003e 70-80 ql\/Ha, 70% circa vino per ql uve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e Manuale, Ottobre\/Novembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePressatura:\u003c\/strong\u003e Soffice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e 15 giorni in acciaio a 16-18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione malolattica:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento in bottiglia:\u003c\/strong\u003e 30 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIl Produttore\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMarchese delle Saline - Etna Nord. Vigneti biologici di Carricante ad alta quota, vinificazione che rispetta il carattere unico del terroir vulcanico siciliano, preservando freschezza e mineralità.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52227211493719,"sku":"MDS-ETNA-TIADE-BIANCO-BIO","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/ETNA_BIANCO_DOP_Tiade_-_Marchese_delle_Saline.png?v=1764502696"},{"product_id":"zibibbo-terre-siciliane-igp-bio-vino-dolce-aromatico-750ml","title":"Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO - Vino Dolce Aromatico","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZibibbo Terre Siciliane IGP BIO\u003c\/strong\u003e è un vino dolce aromatico di straordinaria eleganza, prodotto da uve Zibibbo 100% coltivate biologicamente nella zona di Marsala\/Petrosino. Dal colore \u003cstrong\u003edorato luminoso\u003c\/strong\u003e, questo vino esprime tutta la ricchezza e l'intensità aromatica del vitigno più profumato della Sicilia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromatico e avvolgente, si apre con delicati sentori di \u003cstrong\u003ealbicocche mature, fiori di acacia e miele\u003c\/strong\u003e. Al palato è \u003cstrong\u003estrutturato, dolce, di corpo\u003c\/strong\u003e con una piacevole acidità che bilancia la dolcezza e garantisce una lunga persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Dorato luminoso con riflessi ambrati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Intensi sentori di albicocche mature, fiori di acacia, miele, note di agrumi canditi e fiori bianchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Strutturato, dolce, di corpo, con acidità equilibrata e lunga persistenza aromatica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDessert a base di frutta, pasticceria secca, formaggi erborinati, foie gras.\u003c\/strong\u003e Perfetto come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e Biologico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Zibibbo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Marsala\/Petrosino, Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 150 metri s.l.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo terreno:\u003c\/strong\u003e Medio impasto con prevalenza di argilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtà vigneti:\u003c\/strong\u003e 12 anni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie vitata:\u003c\/strong\u003e 3 Ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensità d'impianto:\u003c\/strong\u003e 3500 piante\/Ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema di allevamento:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResa:\u003c\/strong\u003e 75 ql\/Ha (circa 65% di resa in vino)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeriodo vendemmia:\u003c\/strong\u003e Agosto\/Settembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAndamento climatico:\u003c\/strong\u003e Caldo-Asciutto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePressione:\u003c\/strong\u003e Soffice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e In acciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e 20 giorni a temperatura controllata (16-18°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione malolattica:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 60 giorni in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIl Vitigno Zibibbo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e (Moscato d'Alessandria) è uno dei vitigni più antichi e aromatici del Mediterraneo. In Sicilia trova il suo habitat ideale, producendo vini dolci di straordinaria intensità aromatica e complessità. La coltivazione biologica esalta ulteriormente la purezza e l'autenticità di questo vitigno storico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn vino dolce di grande eleganza\u003c\/strong\u003e che rappresenta l'eccellenza della viticoltura biologica siciliana. Perfetto per momenti speciali e da meditazione. Ordina ora e scopri l'intensità aromatica dello Zibibbo biologico.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52252689563991,"sku":"TDM-ZIB-075","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Zibibbo_IGP_-_marchese_delle_saline.png?v=1764502696"},{"product_id":"vino-bianco-igp-terre-siciliane-varieta-autoctone-750ml","title":"Vino Bianco IGP Terre Siciliane - Varietà autoctone","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Bianco IGP Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e è un blend armonioso di varietà autoctone siciliane che esprime la ricchezza e la complessità del terroir di Marsala. Prodotto da \u003cstrong\u003eCatarratto, Zibibbo e Grillo\u003c\/strong\u003e, questo vino racconta la tradizione vinicola siciliana attraverso vigneti di 15 anni coltivati su terreno argilloso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDal colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino con riflessi verdognoli\u003c\/strong\u003e, al naso ha sentori di \u003cstrong\u003emiele, fiori d'arancio e frutti tropicali\u003c\/strong\u003e. Al palato è \u003cstrong\u003eminerale e corposo\u003c\/strong\u003e, con una struttura elegante che bilancia freschezza e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino con riflessi verdognoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Sentori di miele, fiori d'arancio, frutti tropicali, note floreali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Minerale e corposo, fresco e persistente con finale armonico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeale con \u003cstrong\u003etutti i tipi di pesce\u003c\/strong\u003e, crostacei, molluschi e frutti di mare. Trova il suo miglior abbinamento con \u003cstrong\u003ecrudité di crostacei\u003c\/strong\u003e, carpacci di pesce, insalate di mare, pasta ai frutti di mare e risotti. Perfetto anche con formaggi freschi e piatti della cucina mediterranea leggera. Ottimo come aperitivo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Catarratto, Zibibbo e Grillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Marsala, Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 150 metri s.l.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo terreno:\u003c\/strong\u003e Medio impasto con prevalenza di argilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtà vigneti:\u003c\/strong\u003e 15 anni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie vitata:\u003c\/strong\u003e 20 Ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensità d'impianto:\u003c\/strong\u003e 3500 piante\/Ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema di allevamento:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResa:\u003c\/strong\u003e 80 ql\/Ha (circa 65% di resa in vino)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeriodo vendemmia:\u003c\/strong\u003e Agosto\/Settembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAndamento climatico:\u003c\/strong\u003e Caldo-Asciutto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e In acciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e 12-15 giorni a temperatura controllata (16-18°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione malolattica:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 30 giorni in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLe Varietà Autoctone Siciliane\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl blend di \u003cstrong\u003eCatarratto, Zibibbo e Grillo\u003c\/strong\u003e rappresenta l'essenza della viticoltura bianca siciliana. Il Catarratto dona struttura e mineralità, lo Zibibbo apporta aromaticità e profumi intensi, mentre il Grillo conferisce freschezza e persistenza. Insieme creano un vino bianco complesso e versatile, espressione autentica del terroir siciliano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn vino bianco minerale e aromatico\u003c\/strong\u003e che rappresenta la tradizione vinicola siciliana. Ideale per accompagnare piatti di pesce o da gustare come aperitivo. Ordina ora e scopri l'armonia delle varietà autoctone siciliane.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchese delle Saline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52252833186135,"sku":"TDM-VAB-075","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Bianco_Terre_siciliane_IGP_-_marchese_delle_saline.png?v=1764502695"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/collections\/A_Notturna_Al_Cantara_nerello_mascalese.png?v=1758795616","url":"https:\/\/enomood.com\/collections\/bianchi.oembed","provider":"EnoMood","version":"1.0","type":"link"}