{"title":"Spirits","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGli Spirits sono bevande alcoliche molto apprezzate per il loro sapore e la loro versatilità in cucina. Generalmente, i liquori hanno una gradazione alcolica che varia tra i 20 e i 50 gradi, e sono ottenuti da infusione o distillazione di erbe, spezie, frutta o altre sostanze aromatiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grappa-rosa-fresca-aulentissima-al-cantara","title":"Grappa Rosa Fresca Aulentissima - Al Cantàra","description":"\u003ch2\u003eLa Grappa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrappa giovane piacevole e immediata con sensazioni delicate da consumarsi in qualsiasi occasione. Prodotto molto indicato per chi ricerca una grappa con sensazioni morbide o per chi si avvicina per le prime volte all'assaggio della grappa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipologia: Grappa giovane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateria prima: Vinacce fresche di Nerello Mascalese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere: Piacevole, immediata, delicata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistillazione: Su legno di faggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Sicilia - Etna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePer Chi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeale per chi ricerca sensazioni morbide o per chi si avvicina per le prime volte all'assaggio della grappa. Elegante, secca e minerale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl Cantàra - Etna, Sicilia. Grappa giovane da vinacce fresche di Nerello Mascalese.\u003c\/p\u003e","brand":"Al-Cantara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51660067963223,"sku":"CAN-GRP-AUL","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Grappa_Rosa_Fresca_Al_Cantara.png?v=1758114687"},{"product_id":"grappa-rosa-fresca-barricata-al-cantara","title":"Grappa Rosa Fresca Barricata - Al Cantàra","description":"\u003ch2\u003eLa Grappa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrappa barricata piacevole e immediata con sensazioni calde e intense da consumarsi in qualsiasi occasione. Prodotto indicato per chi ricerca una grappa con sensazioni tipiche dell'affinamento in legno. Sentori caldi della tostatura delle botti di rovere francese che sviluppano note di vaniglia e cioccolato. Indicata agli amanti della grappa con un grado di complessità maggiore.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipologia: Grappa barricata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateria prima: Vinacce fresche di Nerello Mascalese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Botti di rovere francese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNote: Vaniglia, cioccolato, tostatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere: Calda, intensa, complessa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Sicilia - Etna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePer Chi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIndicata per chi ricerca sensazioni tipiche dell'affinamento in legno e per gli amanti della grappa con un grado di complessità maggiore.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl Cantàra - Etna, Sicilia. Grappa barricata in rovere francese da Nerello Mascalese.\u003c\/p\u003e","brand":"Al-Cantara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51660977471831,"sku":"CAN-GRP-BAR","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Grappa_Rosa_Fresca_Barricata.png?v=1758114736"},{"product_id":"liquore-al-melograno-al-feu","title":"Liquore al Melograno - Al Fèu","description":"\u003ch2\u003eIl Liquore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLiquore al Melograno di Sicilia artigianale, ottenuto dalla macerazione dei melograni siciliani. Si distingue per il suo aroma fruttato e persistente. Prodotto secondo le antiche tradizioni locali, ogni bottiglia è il risultato di un processo artigianale che valorizza solo ingredienti naturali di altissima qualità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Delicato e fruttato con aroma intenso di melagrana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Fresco e piacevolmente acidulo, dolcezza bilanciata da delicata nota astringente\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateria prima: Melagrana Wonderful siciliana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 17% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura servizio: Ambiente o freddo a circa 3°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 0,5L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMetodo di Produzione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOttenuto dalla macerazione dei melograni siciliani secondo antiche tradizioni locali. Processo artigianale con ingredienti naturali di altissima qualità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEstremamente piacevole da servire a fine pasto per addolcire e pulire il palato. Ottimo ingrediente per aperitivi freschi e tonificanti, cocktail e long drink. Può accompagnare gelati, frutta e dolci a base di frutta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl Fèu - Marsala, Sicilia. Liquori artigianali con metodi tradizionali siciliani.\u003c\/p\u003e","brand":"Al Fèu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51750736200023,"sku":"FEU-LIQ-050","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Liquore_al_Melograno_-_Al_Feu.png?v=1758449379"},{"product_id":"il-vermut-mate","title":"Il Vermut - Matè","description":"\u003ch2\u003eIl Vermut\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Vermut Matè è il primo vermut ottenuto da uve Primitivo di Matera DOC. Realizzato con una macerazione accurata di botaniche selezionate tipiche della Murgia materana, unisce la ricca tradizione vinicola lucana con l'eccellenza dei vermut italiani. Questo prodotto raffinato esprime un perfetto equilibrio tra terroir locale e la storica arte liquoristica italiana, ideale per chi cerca autenticità e complessità aromatica in ogni sorso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe Botaniche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eArtemisia, assenzio, bardana, ginepro, rosmarino, alloro, zenzero, chiodi di garofano, cassia, scorze di arancia, scorze di limone.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino brillante\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Note erbacee di assenzio e artemisia, si alternano a quelle balsamiche donate dalle bacche di ginepro e dai semi di alloro, agrumi lucani e spezie esotiche creano un contrappunto di grande eleganza\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Sorso pieno con ottimo equilibrio tra l'amaro dell'infusione e la dolcezza di zucchero e caramello\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBase: Vino rosato da uve Primitivo di Matera DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetodo: Infusione a freddo di spezie e botaniche in vino fortificato con alcol etilico da grano biologico italiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Basilicata - Matera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 21% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere: Aromatico, equilibrato, complesso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo, ideale per cocktail classici e miscelazione di qualità. Ottimo anche liscio con ghiaccio.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMatè - Matera, Basilicata. Primo vermut da uve Primitivo di Matera con botaniche della Murgia materana.\u003c\/p\u003e","brand":"Cifarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51936774127959,"sku":"MAT-VER-075","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Mate_vermut.png?v=1760602513"},{"product_id":"pink-gin-mate","title":"Pink Gin - Matè","description":"\u003ch2\u003eIl Gin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMatè Pink Gin è un London Dry raffinato che esprime con maestria il carattere autentico della Basilicata. La sua complessità nasce dall'infusione di dodici botaniche, tra cui limone e pompelmo rosa della costa jonica, foglie di olivo e zafferano dall'entroterra collinare. Note di santoreggia e salvia, tipiche della murgia materana, si fondono con la dolcezza delle fragole del Metapontino, offrendo un distillato unico che racconta l'essenza e la ricchezza del territorio di Matera.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe Botaniche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBacche di ginepro, scorze di limone, scorze di pompelmo rosa, foglie di olivo, stimmi di zafferano, radice di santoreggia, salvia, fragole e altre botaniche selezionate.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Rosa brillante\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Caratteristico sottofondo di bacche del miglior ginepro lucano con note olfattive di foglie d'olivo, santoreggia e zafferano, con la freschezza degli agrumi che accompagnano la dolcezza della fragola del metapontino\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Note erbacee\/balsamiche e agrumate speziate rendono al meglio il gusto delle fragole metapontine, con generosa quantità di bacche di ginepro che chiudono con lunga persistenza secca tipica dello stile\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipologia: London Dry Pink Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetodo: Distillazione in corrente vapore in alambicco discontinuo + macerazione delle fragole nel distillato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegione: Basilicata - Matera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 42% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 700 ml serigrafata con tappo in vetro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarattere: Fresco, equilibrato, territoriale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto per cocktail premium, Gin Tonic di qualità e miscelazione creativa. Ottimo anche liscio con ghiaccio.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMatè - Matera, Basilicata. Gin artigianale con botaniche del territorio lucano.\u003c\/p\u003e","brand":"Cifarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51936788152663,"sku":"MAT-GIN-075","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Mate_Pink_Gin.png?v=1760602513"},{"product_id":"bitter-bianco-mate","title":"Bitter Bianco - Matè","description":"\u003cp\u003eIl primo Bitter bianco di Matera. L’unico in cui il carattere amaricante dell’entroterra lucano incontra i sentori agrumati del litorale jonico. Un bitter inusuale per un territorio da scoprire e raccontare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe botaniche:\u003cbr\u003ebacche di ginepro, radice di genziana, radice di angelica, foglie di noce, strobili di cipresso, foglie di basilico, scorze di limone, scorze di pompelmo, pepe di sichuan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl metodo produttivo:\u003cbr\u003emacerazione a freddo di botaniche in alcol etilicoda cereali, distillazione dell'infuso con l'aggiunta di botaniche in corrente di vapore. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe note degustative:\u003cbr\u003edi colore giallo pallido Bitter bianco Matè è un piccolo gioiello di equilibrio tra botaniche \u003cbr\u003edi grande qualità e diverse tecniche produttive. Al naso i profumi esotici del pepe di sichuan si sposano ad agrumi e foglie di basilico. In sottofondo bacche di ginepro e strobili di cipresso si alternano a genziana e radice di angelica. In bocca le note amaricanti tipiche dei bitter della tradizione italiana regalate dall'abbondante presenza di genziana, angelica, ginepro, cipresso e foglie di noce, si fondono con la freschezza di limone, pompelmo e pepe di sichuan regalando una bevuta di grande complessità, capace di donare una inusuale esperienza di degustazione se bevuto in purezza e nuove sfumature in tutti i grandi classici della miscelazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bottiglia: 700 ml, serigrafata con tappo in vetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl grado alcolico: 25 % Vol\u003c\/p\u003e","brand":"Cifarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51936799031639,"sku":"MAT-BIT-075","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Mate_bitter_bianco.png?v=1760602513"},{"product_id":"titolo-la-grappa","title":"Titolo - La Grappa","description":"\u003ch2\u003eLa Grappa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Grappa Titolo è distillata esclusivamente da vinacce fresche biologiche di uva Aglianico, offrendo un profilo aromatico ricco e autentico. Questo distillato pregiato valorizza le caratteristiche uniche del vitigno, garantendo una grappa dal carattere deciso e raffinato, ideale per gli intenditori che apprezzano la qualità e la tradizione enologica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMetodo di Distillazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProdotta con alambicco a distillazione continua a bagnomaria, per una lavorazione precisa della vinaccia fresca. La vinaccia viene riscaldata a bagnomaria, e il vapore viene immesso in un'intercapedine del distillatore (anziché direttamente nella materia prima) e porta in ebollizione la vinaccia in modo lento e continuo al fine di ottenere una distillazione fine ed elegante con un'estrema pulizia gustativa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Colore trasparente limpido\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Profumo intenso e persistente\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Grande freschezza e intensità al palato\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateria prima: Vinacce fresche biologiche di Aglianico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneto: Titolo - Contrada Solagna del Titolo, Barile (PZ)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 42% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTappo: Sughero naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eServizio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano. Durante il periodo estivo, servirla a temperatura di cantina intorno ai 16\/18°C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetta con Sigaro Toscano, ideale come digestivo da meditazione.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eElena Fucci - distillazione artigianale da vinacce del vigneto Titolo nella Contrada Solagna, ai piedi del Monte Vulture.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Fucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51958719512919,"sku":"TIT-GRA-050","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/Titolo_-_La_Grappa.png?v=1760868484"}],"url":"https:\/\/enomood.com\/collections\/spirits.oembed","provider":"EnoMood","version":"1.0","type":"link"}