{"product_id":"cabernet-a-mi-manera","title":"Cabernet - A mi manera","description":"\u003ch2\u003eIl Vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Cabernet - A mi manera si presenta con un palato maestoso, pieno e ampio, caratterizzato da un ritorno tannico che richiama delicate note di liquerizia. La sua struttura balsamica si arricchisce di aromi terziari speziati, offrendo un'esperienza di degustazione complessa e raffinata, ideale per chi cerca eleganza e profondità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote di Degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisivo:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfattivo:\u003c\/strong\u003e Profumi del sottobosco, mirtilli, ribes nero e more che si intrecciano alle erbe alpine\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGustativo:\u003c\/strong\u003e Palato maestoso, pieno e ampio con ritorno tannico e note di liquerizia. Struttura balsamica con aromi speziati.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 40%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona viticola: Lison di Portogruaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di allevamento: Guyot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificazione: Fermentazione spontanea con macerazione a temperatura controllata per 20 giorni con rimontaggi quotidiani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: 2 mesi in cemento non vetrificato + 10 mesi in botte grande di Rovere francese + 2 mesi in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura di servizio: 18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 0,75L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfetto con carne affumicata e ogni tipo di carne alla griglia. Ideale per accompagnare piatti intensi e saporiti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA mi manera - Lison di Portogruaro, Veneto. Affinamento in botte grande di Rovere francese (Allier e Nerves).\u003c\/p\u003e","brand":"A mi manera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51917278937431,"sku":"MAN-CAB-075","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7947\/9383\/files\/A_mi_manera_-_Cabernet.png?v=1760385684","url":"https:\/\/enomood.com\/products\/cabernet-a-mi-manera","provider":"EnoMood","version":"1.0","type":"link"}